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Portraits : Karen et Thomas
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Parce que la fidélité de nos employés au restaurant le Montagnard nous est chère.
Nous tenions à vous présenter Karen et Thomas.
Karen alias Kakou a rejoint l’équipe du Montagnard l’hiver 2019.
Après plusieurs expérience en salle et un parcours atypique, elle a pris le poste de cheffe pâtissière pour l’hiver 2022-2023 
Thomas, alias Toto, compagnon de Karen est paysagiste de métier. Il occupe le poste de couteau Suisse “plongeur aboyeur chauffeur” depuis deux saisons d’hiver 
Nous leur avons demandé quelle était leur plat et leur boisson préférée au Montagnard :
Le coup de 
de Kakou : notre crumble de légumes d’hiver, en dessert le baba orange, et en accompagnement de ce repas, le jus Alain Millat à la framboise.
Le coup de de Toto : nos côtelettes d’agneau fermier français, jus corsé et galette de semoule aux fruits secs.
En dessert, notre crème brûlée à la myrtille et au génépi et en boisson, le cocktail d’Armand.
Vous aussi, découvrez nos délicieux mets en réservant votre table au Montagnard ici.
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