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From the garden to the mountain pasture: products from Chez Pépé Nicolas at Le Montagnard
À quelques kilomètres seulement l’un de l’autre, Le Montagnard à Saint-Martin-de-Belleville et Chez Pépé Nicolas à 2000 mètres d’altitude partagent bien plus qu’une histoire familiale : une même envie de faire découvrir le goût de notre territoire. Cette proximité nous permet de travailler en lien étroit et de proposer au restaurant des produits cultivés, fabriqués […]
Eric JACQUIER, our new fish supplier this winter!
Valentin and Julien visited our new local fishmonger on the shores of Lake Geneva: Eric Jacquier.
Our suppliers in the spotlight!
Nous souhaitons vous offrir la qualité d’une huile d’olive de fabrication française comme un cadeau sur votre table, pour le plaisir des papilles. L’Huile d’olive du Château de Taurenne est reconnue par le guide référence FLOS OLEI comme étant l’une des 15 meilleures du monde!Le Domaine de Taurenne possède 11.000 oliviers dans le Haut Var à une […]